ビスコロの癒し空間

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お知らせ

突然ですが、ブログを引越しすることにしました。
新ブログＵＲＬは、
http://biscoro.blog78.fc2.com/　　となります。

ブックマークや、リンクを貼ってくださっているみなさまには大変ご迷惑をお掛けしますが、新しいブログの方にも遊びに来ていただけると嬉しいです♪

なお１月２２より、このＤＴＩ版ビスコロの癒し空間のＵＲＬも変更になります。数字の部分がなくなりました。
　→　http://biscoro.dtiblog.com/　　

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。　ヽ(*'▽'*)/

日記　|
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ｍｉｎｉ様のポトフ

またまたこれも、画像加工だけで終わっていたネタ（汗）
まぁ続きとでも言いましょうか。

今度は収穫した 耐病総太り の根の方と、 ピッコロ も本体使用で、ポトフです

私は粗引きウインナーよりも皮なしウインナーが好きなので、皮なしウインナーで。
　　　ただ切らしていただけって説も・・・
ちなみに緑の謎の菜っ葉は、ブロッコリーの葉っぱです。

ポトフなので味は一般的ですが、ピッコロは、ポトフにすると　甘～い！

自家製ニンジンって味が濃くて、ニンジンが苦手な人には辛いかもしれないけれど、グラッセみたいでした

大根も軟らかく煮えてカブのようなのに、形はしっかりしていて、大根らしいお味でした。

野菜を食べる　|
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ツナと大根葉のチャーハン

先日収穫野菜の記事をｕｐした直後からサーバーの調子が悪くなり、この記事だけ下書きして、泣く泣く終了。
その後体調を崩して寝込んでしまい、やっと更新です。　

たまたま仕事が連休で欠勤せずにすんだんだけど、カレンダー上も連休だったんですよね。病院開いてないし。。。（泣）
体調は回復し始めてるけど明日からハードなので、一応病院へ行って、お薬を貰ってきました。

今日のはすっかり古いネタになっちゃったけど、大目に見てね

下記の収穫した大根で、あ、いやいや大根葉の方で、チャーハンを作りました。

材料は、大根葉（自家製）、人参の葉っぱ（自家製）、長ネギ、卵、白ゴマ、ツナ。
ご飯は、雑穀（十六穀）米を使ってます。

ね、栄養満点でしょ？

ご飯が好きな私と主人。
２人なのにいつも沢山炊くんですが、今回も２合炊いて、私がまぁ１人前（？）食べて、残りを全部主人が平らげました！　(ｏ￣∇￣ｏ）
　　　他にもおかずはあったんだけど・・・

野菜を食べる　|
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少し前なんだけど、、、　収穫しました。

数日前になるんですけど・・・

収穫してみました。　( ´∀`)ノ　ミニにんじんの ピッコロ ～

ちゃんとした人参の形になって立派に見えるけど、実はね、、、

不揃いなんです、とっても。
しかもね、ミニより小さい小さい！　(´Д｀；)

あとねぇ、大根も収穫！

真ん中のやつ、立派でしょ？
計測は面倒臭くてパスしたけど、過去に作ったミニだいこんの中では、１番大きいんですョ♪　(= '艸')ﾌﾟﾌﾟ

根菜　|
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★ Ｄ・Ａ・Ｉ・Ｋ・Ｏ・Ｎ ★

　　寒中お見舞い申し上げます　　

少し間が空きましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
風邪など引かれてはいませんか？

私は年末からひどい頭痛が続き、仕事（行ってたんですねぇ）してても鎮痛剤とドリンク剤が手放せない状態でした。　　初っ端から重くてすみません。。。

今日にでも受診しようかと思ってたんですが、こういう時に限って、何故だか全然痛くないんです・・・
全く症状がないのに診てもらうのもなぁと悩み、今回も止めました。
勿論症状のある時は辛いです。けどこう何年も何年も付き合ってると、ある意味慣れてしまって、病院に行こうと思っても、なかなか動けないんですよね。
自力では絶対治せないと思う時、アレルギー持ちなので皮膚科や耳鼻科には直ぐに行くのにね・・・　

年末年始は強風で冷える日が多く、かなり血行不良になっているのが自分でも分かっていたので、室内でもマフラーをして首を温めながら過ごし、ホットカーペットの温度を最強にして、張り付くように寝ちゃいました！デカイ温湿布ですよね、これ（笑）
昼間でも冷えるときは手袋をはめていますが、今は耳あてが欲しいです。

話がかなり反れましたが、トップの写真・・・
うちの青首だいこん 耐病総太り で作ったおでんデス

皮をむいて、半分に切っただけ。
中央部をスライスして生で食べてみたけど、甘～い

以前収穫したものは、味見したら結構辛かったんだけど、大きさも育ったからかな。今回のだいこんは、本当に甘かったですヨ♪
やはり元は普通のだいこんだけあって、味は美味しい！
今日も新たに収穫したものがあるので、今度こそおろしで頂いてみよっと。

野菜を食べる　|
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ごあいさつ

あと数時間で、２００８年も終わってしまいますね。
ビスコロ家は事情があって普段と変わりなく過ごしているのですが、主人も仕事が片付かないらしく、今日も出社しました。。。
私も昨日は仕事だったし、今日はやり残した掃除や買出し（普段の食材）で、１日が終わりました。。。

ブログに関しては、また１年続けられたことが、なによりも嬉しく思います。
限られた数の野菜の話が大半ですが、そんなブログにも関わらず足を運んでくださったみなさま、本当にどうも有難うございました。

タイトルにもある、癒し。

私に癒しを与えてくれるもの。野菜だったり木や草だったり。
時にはストーリーや食べ物だったり、癒されるもの全般・・・

そんな私にとっての『癒し』を、これからもこのブログを通じて、みなさまに少しでも感じていただけたらいいなと思っています。

最後になりましたが、みなさまにはどうぞよいお年をお迎えください。

日記　|
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蔵出し　Ⅲ

バリ島にて。

散歩中に見つけたカフェで、お花が可愛く浮かべられた鉢（？）を発見。
とっても素敵なので、そこでお茶した訳ではないけれど、失礼してパチリ

それからスーパーマーケットがあったので、冷たいジュースを求め、中へ・・・

店内にはいろんなお菓子が並んでいて、どんなものがあるのか物色していると、面白いもがありましたねぇ。

中国のスナックなんだろうけど、無理やり日本語！
水蒸気？
すいじょうきって・・・　(-"-;)

それに。

コアラのマーチのパクリ？

『Ｇｏｌｄｅｎ　Ｂｅａｒ』

写真ではちょっと見難いんだけど、‘金小熊餅’って書かれてるの。
金小熊ってコアラのことかな？
‘餅'の部分は中国の漢字なので、日本の漢字だと多分、‘餅’じゃないかなと。

海外に行くと、地元のスーパーに行くのが楽しみです。
今回主人が酷い日焼けをしてしまい、ホテル近くの、本当に地元の人が利用するスーパーに、アロエジェルを探しに行ったんですね。
その時も、ジェルを薦めるおじさんの接客が面白かったし、日用品や生鮮食品を見て回るのも楽しかったりします。
とにかくスナック菓子好きな私達。現地でポテチは欠かせない！
日本では少ないけど、ソルト＆ビネガー味には目がないんです、私。

次はいつ、遠出が出来るかなぁ・・・
来年も行けたらいいな。
楽しかった旅の思い出もまだまだ沢山あるのだけれど、限りなく続きそうなので、これにて終了いたします。

お出掛け・旅　|
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ビスコロの癒し空間

ベランダで野菜＆果樹、お部屋では観葉植物＆サボテンの観察中。

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